Cukormáz rúd, sárga, 80 g

A sárga cukordrágák rúdak elegáns kiegészítők tortákhoz, sütikhez, cupcake-ekhez, mézeskalácsokhoz, muffinokhoz és kekszalapú fagyikhoz. Tökéletes megjelenést adnak a desszerteknek, és minden alkalomra illenek. Ezekkel a díszekkel még egyszerűbb a cupcake-ek és torták dekorálása; profi cukrászok is használják őket torták és egyéb péksütemények díszítésére. Kaphatók különböző színekben, méretekben és formákban, így könnyen harmonizálnak a desszert többi díszével. Nedves krémre szórva a krém nedvessége megpuhíthatja a szórócukrot. Figyelem: ha hosszabb ideig nedves krémen maradnak, a díszek elszíneződhetnek, és a szín a krém felületére kerülhet. Nagyobb díszek (például bevont tortán) tartós rögzítéséhez használjon félig kemény csokoládét vagy mézeskalács-mázat. A szórócukrokkal érdemes tál vagy peremű tepsi fölött dolgozni.